为什么有人不吃鱼腥草,怎么挑选鱼腥草

一、为什么有人不吃

1、气味难接受:鱼腥草一般生长在南方地区,所以南方地区的人们比较喜欢吃。鱼腥草从这个名字也能看出来,它整个植株都带有一种腥臭的味道,吃起来也是一种很浓的味道,很多人难以接受这种味道,北方的人一般没有见过,刚开始吃很难适应,会导致人恶心、呕吐。

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2、体质不允许:喜欢吃鱼腥草的大多是南方地区,尤其是云贵川三地的人们,这里的气候很阴热潮湿,正好鱼腥草可以清热解毒,所以对身体较好。但是鱼腥草是一种性寒的食物,体质阴虚偏寒的人不适合吃,会导致身体的情况更不好。

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二、怎么挑选

如果是买新鲜的鱼腥草,挑选时要买那些有生机的,一些腐烂、变质的不要买,还可以拿起来问一问,正常的鱼腥草会有一种鱼腥味,如果出现了其他的异味也不要买。如果是买晒干了的鱼腥草,尽量选择饱满的买,不要买那些已经干瘪、损坏,表面有问题的。

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