1、颜色
蔬菜的表面是绿色就是寒性的蔬菜，如果蔬菜的表皮是红色的，那么就是热性蔬菜。寒性蔬菜一般是绿色植物，它接近地面吸收了地面上的湿气，所以偏寒性。热性的蔬菜虽然也比较接近地面，但是可以吸收较多的阳光，所以是偏热性的。
2、味道
味道偏苦偏酸是寒性蔬菜，味道偏甜，偏辛是热性蔬菜。味道比较苦，比较酸的蔬菜，性寒，比如说木瓜、苦瓜等，这些蔬菜由于接受的阳光较少，所以合成的糖分很少。而接受阳光照射时间比较长的蔬菜是热性蔬菜，比如石榴和柿子等。
3、习性
在水里生长的蔬菜是寒性蔬菜，在陆地上生长的蔬菜是热性蔬菜。在海里生长的海带和紫菜等均是寒性蔬菜而生长在陆地上的蔬菜，例如土豆，姜等他们经常在地下土壤中由于吸收的水分比较少，所以是热性蔬菜。
4、季节
冬天和夏天的食物是寒性蔬菜，而春天和秋天的食物是热性蔬菜。因为冬天生长的植物，受到的寒气比较重，所以是寒性蔬菜，而在夏天生长的蔬菜，由于接受了夏天比较充足的雨水，所以也是寒性蔬菜。而在干燥的春季和秋季生长的蔬菜则为热性蔬菜。
相关推荐
-
怎么让发财树重新发芽，发芽后怎么培育
一、怎么重新发芽 1、保持温度：发财树喜欢温度较高的生长环境，需要保持好温度，养在温度适宜的环境中，温度保持在25℃左右。如果温度不适宜的话，将会影响到发芽，生长也会缓慢。如果正好…
-
怎么让倒挂金钟开花，开完花怎么办
一、怎么促进开花 1、阳光照射：倒挂金钟想要促进开花，需要给予充足的阳光照射，满足阳光方面的需求，养在光线好的地方，通过光合作用的进行，能够积攒养分促进开花。 2、及时追肥：倒挂金…
-
空气凤梨冬天怎么养，多少度会冻死
一、空气凤梨冬天怎么养 1、全日光照：在冬天的时候，光照强度很低，可以让它全天都接受阳光照射。这样能够让它合成更多的养分，同时增加它周围环境的温度，非常利于它过冬。 2、保持温暖：…
-
草莓的繁殖方式
种子繁殖 草莓是一种，种子很小的植物，其每一粒种子都会镶嵌在果实表皮上面，可以看得见，小而柔嫩，很容易受到伤害。 在取种子的时候，要用刀片连果皮一起将种子刮下来，然后放在纱布里面，…
-
100%成活的扦插法，花花只告诉你！
海绵扦插，生根率暴涨！ 最近好多花友都在扦插，有很多人都反映，扦插后出现了“假活”。虽说长出了新叶，却不长根系。如果用海绵扦插，能大大提高生根率！ 操作方法： 1、准备海绵，以黑色…
-
叶插刚出根要埋起来吗
一、是否要埋起来 在叶插之后，如果说长出了新的小根系，是需要将它埋起来的。如果说放任不管的话，它就会不断的消耗母叶中的养分，而且还很容易干枯死亡的，因此在长根之后要尽快的处理。需要…
-
令箭荷花怎么扦插
令箭荷花的扦插方法 扦插土壤 应选择肥沃、疏松的土壤。要知道越是肥沃的土壤，插穗的长会越旺盛，即使控水控肥也完全可以正常生长。不会出现枝条干瘪的现象，存活率可以达到90%以上。 扦…
-
山茶花怎么养
一、土壤 土壤对山茶花的生长是非常重要的，花友们在给它准备土壤的时候，最好是选择腐殖质比较丰富的土壤。在土壤中添加豆腐渣或者是木屑就是不错的方法，还可以加入一些饼肥或者是农家肥。 …
-
胡秃子盆景修剪时间
胡秃子盆栽可以在春季和秋季进行修剪，修剪时，需要将枯枝和病枝剪掉，避免浪费养分，在修剪完后，需要为胡秃子提供充足的光照，促使植株自我修复，也需要保持土壤处于湿润的状态，保证胡秃子能够正常生长。
-
吊兰怎么才能爆盆，吊兰爆盆怎么修剪
一、怎么才能爆盆 1、土壤肥沃：土壤对它的生长起着关键作用。若是土壤肥沃，植株的长势自然会更快，更旺盛，容易爆盆。上盆的时候可用煤渣和腐叶土混合，然后再掺杂适量的有机肥，这样利于后…
-
三角梅控水和促花方法
一、开花时间判定 大家可以根据各地的开花时间推算一下，广东12月至元旦开花，甚至春节开花，桂林10~11月开花。这些地区的开花时间气温比较合适，日平均的温度在12℃，此时花期可长达…
-
玉簪花冬天养殖方法
玉簪花在冬天处在休眠期，最好将其摆放在暖气或向阳位置上，这样既能充分接受阳光照射，又能保温。在冬季时要停止施肥，若盆土比较干燥则可以适量浇水，注意不能有积水，水温要和土温相差无几。
-
扶桑花怎么浇水
浇水频率 扶桑花的生长期间，要时刻保持土壤的湿润度，这样可以使茎叶快速的生长，如果浇水不及时，它的叶子就会出现萎缩的现象，然后逐渐的变黄，最后导致叶子全部掉落，所以我们要保证每天进…
-
凌霄花怎么让它爬藤
想让凌霄花爬藤，需要为凌霄花提供适量的水分，为植株创造一个较为湿润的生长环境，同时也需要为凌霄花提供适量的养分，让植株生长的更加旺盛，还需要对凌霄花进行适度的引导，最好使用铁丝将凌霄花固定在墙上。
-
茉莉花怎么浇水？这样浇水花更香！
生长环境的需求 空气的湿度最好在75%至85%之间，潮湿温润的环境中。 怎么浇水 其实很多植物浇水的多与少，都要视情况而定，比如天气的阴晴、季节的变化等等。而茉莉花也是一样的。 春…
-
铁线莲冬天怎么修剪
一、早花不剪 针对一些开花较早的铁线莲，冬季是不宜修剪的。因为修剪后养分会用于生长新枝，影响花朵的开放。不过一些枯枝、弱枝要尽早剪除，以防它们消耗养分。早花类通常在秋季修剪，也要在…
-
麦仙翁的养殖方法
一、土壤 它根系比较强大，通常是可以适应各种土壤的，贫瘠的土壤中它也能生长，但是给予含有腐叶的腐土和透气性强大的土壤可以生长的更好。 二、光照 它可以接受太阳光的直接照射，尤其在它…
-
怎样在室内养花不死，室内怎样养花长得茂盛
1.适当光照 植物分为喜阳和喜阴的植物。如果是喜阳的植物，长期放置在阴暗或者是光线不足的养护，就会使植株出现问题。如果是喜阴植物放在阳光强烈的接受光照，很容易会灼伤叶片，严重时导致…
-
热粉蕾丝的花期有多长
1、热粉蕾丝月季又称热粉花边；2、是一款来自荷兰在2015年培育发布的多头切花月季品种；
-
栀子夏天长最快，这么养10天就爆满盆，黄叶全没了！
要害1——黄叶，怎么办？ 夏天栀子花在养护过程中，最容易出现叶子发黄、打蔫、焦枯，主要原因分3种：水黄、肥黄和缺铁。 水黄 表现：从下往上，老叶先黄，新叶次之；由叶脉逐渐整片变黄。…